Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Pesti kókuszos krémes

2009.04.21

Hozzávalók:

Tészta: 30 deka lisztet, 2 evőkanál kakaót, 15 deka margarint, fél csomag sütőport, 15 deka porcukrot elmorzsolunk, 1 tojással, pici tejföllel összegyúrjuk. Két részre osztjuk, egyiket a tepsibe nyújtjuk.

Fehér krém: 6 tojásfehérjét 10 deka porcukorral kemény habbá verünk, belekeverünk 25 deka kókuszreszeléket. A tésztára kenjük, erre kerül a tészta másik fele. Kisütjük.

Sárga krém: 6 tojássárgáját 3 evőkanál liszttel 3 deciliter tejben sűrűre főzünk. 25 deka margarint, 15 deka porcukorral és 1 csomag vaníliáscukorral kikeverünk. A kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk, és a langyos tészta tetejére kenjük.

Tetejére csokoládémázt készítünk. Ezzel leöntjük, majd hűtőbe tesszük. Másnap kicsit könnyebben szeletelhető, feltéve ha megéri a másnapot......

Kép

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

bausa96@freemail.hu

(kosznovszki barbara, 2009.06.25 16:21)

szia!Nagyonjól nézki ez a süti.És nagyon könnyű meg csinálni bár én most csak 12 éves vagyok de nagyon meg tetszet ez a recept mert pesten lakom:).Anyukámnak szertném majd elkésziteni.Szerintem nagyon fog neki majd örülni !! köszönöm szépen viszlát!