Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Esküvői torta Orsinak és Gábornak

2009.02.01

A torta belseje csíkos sütit rejtett, ami e jeles alkalomra különlegesen finomra sikeredett. Csak sajnos az ifjú pár nem nagyon tudott belőle enni a sok másik torta mellett....

CSIKOS SÜTI
Hozzávalók: 3 tojás 15 evőkanál cukor 15 evőkanál liszt 3 doboz tejföl (kicsi) 3 mokkáskanál  szódabikarbóna . Először a tojást és a cukrot  robotgéppel jól kikevered utána a tejföl szódapor liszt ezt már csak fakanálal jól kikevered. Háromrészre osztod.
Az első részhez 1.5 evőkanál kakaót, másodikhoz 5 evőkanál darált diót a harmadikhoz 5 evőkanál darált mákot keverünk, külön- külön megsütjük a lapokat,  három lapot közepes tepsiben.
Krém: 2 cs. vaníliás pudingot 0,5l tejben megfőzünk. Amíg hűl kikeverünk 25dkg Ramat 20 dkg porcukorral 1 citrom levével és reszelt héjával. Majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat. Alulra kakaóst + krém + dióst + krém + mákost + krém tetejére csokimáz kerül.
Jelen esetben pillecukros bevonat került rá, nem csokis....

Kép

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.